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酵素食品開発及び就労支援事業のための販路拡大<起業家:jkさんの投資募集>

起業家 jk さん jkさんのプロフィール画像


  • 性別: 女性
  • 年代:未設定
  • 創業年:1974年
  • 本人確認:
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

神奈川県 新ビジネス・商品 受付中 2018/07/14公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

【開発の経緯】
30年前から酵素食品ダイエット専門家として、多くの方の減量を短期的(3ヵ月~6か月5~10キロ以上)に結果を出せる減量法に酵素食のファスティング(絶食法)を実施した。
酵素食品の効果として、体内酵素・消化酵素を促進させて、栄養の吸収と体内毒素の排泄により減量成果が出せたが、減量後のリバウンドが課題となる。
解決法として、果物の抗酸化物質の有効成分に着眼し、食事と一緒に摂れる『抗酸化酵素食品』の開発研究と製造に至る。
現代社会の食事情から生活習慣病や肥満が若年化している問題を課題にし、一時的なダイエットや特別な料理、高価なサプリと違い、毎日の食事の中に取り入れることで、継続的に効果が得られる『抗酸化酵素食品』を開発した。また、子どもから高齢者まで健康増進に役立つことから医療費軽減、介護予防に繋がる食品として提供できる。

*『抗酸化酵素食品』は、発酵により有効成分が増加するため、3年間置く。開発当初から有効性の高い酵素食品の減量及びデドックス効果は、ダイエット教室の減量希望者100名以上の効果が証明されたが、課題として、①加熱による酵素の消滅⓶酵素臭い③継続せず中断する④価格の問題⑤高額な酵素は継続しない⓺美味しくないと継続しない⑦長く続けると効果を感じない等の
課題があり、2008年~2015年の7年間研究を積み重ね、全てクリアできたことから販売された。
7年間開発費3,000万円自己資金導入通算30年研究費1億円超える価値ある商品として提供できます。

事業計画・事業内容

『一日、一生涯、食は命の源、幸せの源』をテーマにして、様々な食問題を課題にして、酵素食品を開発しました。
健康増進の証明として、多くの愛用者様からの感想とモニター100名から効果を実感され、信頼ある商品の提供できます。美と健康に役立つ酵素食品の提供と各種酵素食品開発及び販路拡大が事業内容です。

1)酵素作りと共に人材育成は重要な問題
酵素は3年以上、熟成期間を置くことで価値ある酵素書品を完成します。食品作りに技術と思いがなければ良い酵素は完成しません。
就労支援事業創設の新ビジネスにより人材育成及び販路拡大が図れます。
2)酵素食品各種商品販売(ドリンク・ペースト)新たに酵素パン・ケーキ等の開発及び販路拡大が見込めるため新工場及び人材雇用増加が必要です。
3)酵素食品開発は企業のコラボ事業としても提案できるため酵素食品製造工場及びレストラン開設費用の初期費用が必要です。
酵素食品の販売と共に人材育成は重要な課題です。販路拡大と共に就労支援事業の必要性があります。

投資の内訳・起業の際の必要物

工場及びレストラン予定地は確保されてます。準備期間は2018年8月より準備 開業12月予定
工場開設費用1000万
人材雇用2名50万×6ヵ月 300万
準備金25万×6ヵ月 150万
新商品開発費用200万 合計1650万 
必要な資金 1000万


予想収益

【予想売上及び支出】
売上合計22,960,000
支出合計15,936,000
就労支援充当10% 2,296,000
【収益】
初年度 4,728,000 
2年目毎年1.3~1.5増加目標としてます。



投資家への還元方法

還元内容と時期はご相談の上、ご要望にお応えします。

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まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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