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農業先進地域での、地元密着型、地元食材を使った、新規開業「道の駅」内、スイーツやさん出店案件<起業家:のんほい園長さんの投資募集>

起業家 のんほい園長 さん のんほい園長さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:40代
  • 創業年:2015年
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

愛知県 飲食 受付停止 2018/06/30公開

希望調達金額
800万円

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自己PR

地元県立高校卒後、中京大学法学部にて法律を学ぶ。

卒後トヨタ自動車にて車の販売を経験後、

お芝居の道に進む、5年の所属の後、劇団解散を機に

起業ビジネスを軒並み飛び込み営業という形で学ぶ。

その経験をいかし、明治牛乳のサンプルなし、チラシ一枚のみの飛び込み営業で毎日5件以上の契約をとる。

2年の活動の後、いちご農家の祖父の危篤を機に、苺ビジネスに乗り出す。

今に至る。

事業計画・事業内容

来春オープン予定の「道の駅」内への新規出店します。

国道23号線パイパス沿いの交通量の多い立地となります

スイーツ・ドリンク部門として道の駅内1店舗のみの出店となり、
他はレストラン・ベーカリー・うどん・惣菜・特産品販売部門、それぞれ1店舗ずつの出店となります。

当社は元々、地元密着のイチゴ生産販売から始まり、地元では唯一の食育いちご狩り園として親しまれておりおいしいイチゴがあると評判になっています。

お客様には、当園のおいしいイチゴを一年中食べてもらい、
少しでも多くの方に笑顔と幸せ感を提供したいということで、
移動販売車での営業形態をとり
「いちご畑のクレープやさん」を始めさせていただきました。

移動販売車の販売場所は、当園近くの総合動植物公園での販売が主となります。

土日には行列ができるほどの人気で、認知度も上がってきております。

移動販売事業を始めて3期がすぎましたが、業績は好調です。

そろそろ次の展開を考えていた際、地元にこの地域初となる「道の駅」が新たに作られ、そこでの出店者を募集していることから応募申請した次第です。

この道の駅は、一日平均1000人訪れる地元で有名で人気の直売所の隣に新設されます。

土日はもっと多くの方が訪れています。
道の駅になった際には、今より多くの利用客が見込まれています。

少なく見積もって一日平均1500人の方が訪れ、その1割が購入していただければ、採算はとれる計算になっております。

また、この事業に関しては、移動販売車ではイチゴに関するメニューのみで商売しておりますが、道の駅出店の際には地元で採れる野菜や果物を使い、地産地消、地元密着、地元貢献をキーワードにビジネス展開を考えております。

また、私が地元プロ農家団体に所属していることから、人脈を生かし、地元の農産物を調達することができます。

投資の内訳・起業の際の必要物

投資の内訳としましては、

店舗装飾代    300万
店舗備品     100万
電気水道ガス工事 100万円
店舗什器     100万円
3か月分の人件費 180万円

予想収益

予想収益

一年目
客単価500円/月
利用客100人/月
営業日数28日/月(本来は年中無休の予定です)

500円×100人×28日=1,400,000円×12ヶ月=16,800,000円

二年目
客単価600円
利用客120人
営業日数28日

600円×120人×28日=2,016,000円×12ヶ月
=24,192,000円(前年対比144%)

三年目
客単価700円
利用客150人
営業日数28日

700円×150人×28日=2,940,000円×12ヶ月
=35,280,000円(前年対比145%)

利用客は立地の良さから時間を追うごとに自然増を見込んでいる

客単価は見せかたの工夫でアップしていく。
現在の移動販売車で実証済み

投資家への還元方法

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悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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