現在一部上場企業で店舗責任者を務めています。
現在の会社に勤めて1年になり、飲食店の経験は5年になります。
5年前から独立を目標に勉強してきました。
本当に良質な飲食店が少なく、ブラックと呼ばれる業界ですが、生きていくのに必要不可欠な食事を基に、全ての人を幸せにしたいと思っています。
お客様はもちろん、従業員、家族、取引業者、ペット、全ての人を笑顔にしたい。
私が考えるのは私に関わる人達の幸せです。
その為に独立開業を実現させたいと考えています。
どうぞよろしくお願い致します。
出店候補地は恵比寿、新宿、品川、新橋の二等地、三等地を中心に探します。
大人の街で商圏人口が多く、幅広い層をターゲットにします。
スポーツが好きな人、ペットが好きな人、健康に気を使っている人、美に気を使っている人、お酒が好きな人、野菜が好きな人、そんな人達が通いたくなる様な店にします。
開閉可能なオープンテラスもある50席ほどの中型店舗で、オープンキッチン、バーカウンターを作り温かみのあるサービスをします。
開業半年以内に平日30万の売り上げ見込み、週末50万の売り上げを見込みます。
SNSを媒体にした宣伝で集客を図り、常連様を定着させる事で安定した売り上げを見込みます。
全ての人を幸せにしたい。
人を育て、人に感謝し、人を助ける。
そんな店作りをしていきたいと思っています。
物件取得費500万(家賃80万時、半年分)
内装工事費800万
食器代200万
業務用調理器具500万
初月人件費、採用費200万
実質必要費は2500万を見込んでいます。
他の方法でも資金集めをしています。
不足金は日本金融公庫より融資を受けます。
売上見込、開業半年で平日30万〜40、週末40万〜50万
月次売上700万、純利益50万
繁忙月(12月、3月)売上1000万、純利益100万
創業開始3カ月後から出資金完済まで純利益の15%
初年度還元見込、月8万〜10万、年間100万
2年目以降還元見込、月10万〜20万、年間200万
メッセージを送るにはログインする必要があります。
4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。
違反報告は運営にのみ届きます。
相手側に通知はされませんのでご安心ください。
対応クレジットカード