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コンテナで造った2017オープンのカフェ敷地内にて、地方への移住促進を目的としたコンテナハウス販売取次店事業を展開したい<起業家:移住者起業家さんの投資募集>

起業家 移住者起業家 さん 移住者起業家さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:未設定
  • 創業年:未設定
  • 本人確認:
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン: -

飲食 受付中 2018/04/14公開

希望調達金額
3,000万円

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自己PR

お客様に喜んでいただけることは大前提として、地域と地方を移住者からの視点と発想力で元気にしたいと考えています。
今ここで終わらせる訳には行かないという強い気持ちで応募致しました。

このカフェを実現する為に飲食店での調理経験を15年、ダブルワークでグラフィックデザイン、フォトグラフィック、広告デザイン、ウェブマーケティングなど、様々な業種を経験し、カフェのイメージ戦略やロゴの作成から店舗の基本設計、アイデア、配色、厨房機器の選定、設置、など全て私が行って参りました。

それは車やバイクや自転車などを愛する気持ちから来る、同じ趣味を持つ人なら絶対、琴線に触れる空間だという自信を信じてオープンさせました。

その全てが詰まったカフェは全てが予想したとおりではありませんがおかげさまで多くのお客様に喜んでいただいており、片道30km離れたバイク好きのお客様などは週に3~4日来ていただけるほどまでになりました。

始まったばかりのこの農村に灯った小さな地域発展の火をなんとしても消す訳には行かない、九州の乗り物好きの集まるカフェと言えばここ、そうお客様から言われ紹介していただけることもありました。

ぜひ投資家の皆様の御力添えを心よりお待ちしております。

事業計画・事業内容

ご覧頂きまして誠にありがとうございます。
鹿児島県の北部に位置する姶良郡湧水町にて海上輸送用コンテナを活用したカフェを経営しております。

姶良郡湧水町は人口1万人弱の小さな街ですが、北は熊本市、南は鹿児島市、東は宮崎市、西は薩摩川内市と、それぞれ1時間半から2時間、距離にして約100km(鹿児島市までは60km)という南九州の十字路と呼べる交通の要衝です。

開業前、そこに目をつけ、乗り物好きの方が一度にドライブやツーリングをする平均的な距離を調査致しました。
平均的なツーリング距離/日 は150~250km。

つまり南九州のそれぞれの都市部から郊外へツーリング/ドライブをしたとして、湧水町がちょうど折返し、もしくは道程の半分程であることを事前にリサーチし致しました。

実際にその読みは当たり、お客様のほとんどは県外からのドライブ/ツーリング客が大半を占め、遠く鹿児島市内からも足繁く当カフェに通っていただけるようになりました。

カフェオープンから半年が経ちましたが、オープン前から懸案していた事やオープン後に見えてきた数々の課題点を解決し、しっかりとした収益性を確保する為に今回、投資家の皆様のお力添えを頂きたく投稿させていただきます。

課題① ドライブ好きやライダー意外のお客様の訴求力向上。

オープン前のリサーチにて、店舗のすぐ近くを通る国道268号線の交通量を調査しました。
平日で9000台強の片道交通量がありますが、オープンから半年という事でまだ知名度も情報発信力も力不足な為、この交通量の多さをランチタイムに取り込みきれていない現状です。

交差点ひとつ曲がらせるだけの訴求効果を上げる道路看板の設置、地方では根強い紙媒体広告の積極的に活用する事でライダーやドライブ客意外の地元〜仕事で湧水町を通過するお客様をランチ来店に繋げたいと思います。

②オペレーションの向上、及び共同経営者から経営権の完全移譲

経営は私と共同経営者(女性)の2人でしております。
現在カフェ代表を共同経営者の60代女性にして開業しております。
信用保証協会への融資において女性起業家の方が返済年数、返済利率が有利だった理由です。

しかしオープン後、年齢的に体調を崩しやすく、調理・接客オペレーションにも影響が出ている共同経営者を菓子製造専門として自宅で勤務させて、カフェの運営そのものは私が事業を引き継ぐ形で経営権を移譲したいと思っています。
しかし私どもは個人事業主なので、事業の継承は一度廃業→再度私名義で開業という手続きが必要になります。

その為には共同経営者が名義のカフェ開業時の開業資金融資を一旦クリアにし、廃業した後に再度私が開業届けを提出、という問題があります。
今回投資をお願いさせて頂きました大部分はこの問題を乗り越える為です。

ただいまカフェはオープン半年と少しと言うところながら、たくさんのライダーやサイクリスト、クルマ好きの皆様に愛されております。ここで火を消すには勿体無いほど、ライダース&ドライバーズカフェとしてヒットしております。
それは私が同じく同じ趣味を心から愛しており、その気持ちはカフェの雰囲気造りにも反映させている事から、私でなければそういった趣味のお客様の気持ちは掴めないと断言できます。

実質的経営権を私に移譲する事で『九州のライダースカフェと言えばココ』と呼ばれるほどの経営を続けていきたいと考えております。

※飲食店経験、広告宣伝戦略、コンセプト立案、事業計画書作成、プレゼンまで私が行ってきました。
※菓子製造に専念させた後に飲食店経験者を店舗に据え、オペレーションの効率化を徹底します。

③収入を増やす
元々、Iターン移住者の私とUターンしてきた共同経営者が、コンテナという比較的安価な建築費用でカフェを始める事で地方農村への移住希望者がリスクと考えている仕事や住居の問題の解決やヒントとなるべく、モデルケースとして立ち上げたという経緯があります。
初期段階と考えていたコンテナ店舗での起業と営業は果たしましたので、次の『こういう働き方(暮らし方)があるなら自分でもやりたい』と思わせる『フォロワーを生み出す』という段階へ進みたいと思っています。

コンテナは数々の可能性を秘めています。
オフィス、住居の増築として、
介護施設、教育施設から街の様々な業種の店舗、またバイクやクルマが好きな人の憧れである『ガレージライフ』を手の届くものに思わせ、これなら実現出来るかもという期待を感じさせてくれます。

そこで、カフェの構造物に使用しているコンテナを納入して頂いた業者様と相談した結果、取次店として展開させて頂ける承諾を得ました。

私は取次店業務において『移住促進型 コンテナ住居』を単身から2~3人家族、4~5人家族向けのプランやモデルユニットを数パターンを提供し、またバイクを安全に保護できて庭にクレーンで設置するタイプの小型コンテナを選びやすい3グレード展開するなどで、より身近で現実的なものとして提案出来るよう考案しております。

そこで発生した利益を季節、天候、気温に左右されやすい飲食店経営のリスク面を補完していけるものにしたいと感じています。

大筋の内容は上記の通りでございます。

投資を賜りました後に共同経営者が廃業届けを出し、私が新規に開業届を出すことで事業を引き継ぎ、弱点である地元の食事目的のお客様の集客性と認知度を向上、コンテナ販売の取次店業務にて収益の柱を増やし、比較的安価なコンテナを住居や店舗として活用することで地方の人口問題を解決したいという公益性も考えております。

先日は地元の自治体の開催するワークショップ、講演会にて当カフェが採用され、移住と起業について講演させて戴きました。
(湧水町 商工観光課主催 ひとまちカレッジ 2018/3/22)

投資家

投資の内訳・起業の際の必要物

共同経営者の自己資本金、開業時の信用金庫、信用保証協会からの借入を一度完済する為の費用

自己資本金 300万円
信用金庫融資額 1100万円
設備工事費用 300万円

…計1700万円

国道看板設置費用 25万円
Webサイト制作費 30万円
コンテナハウスモデルルーム兼取次店事務所 500万
(基礎工事、コンテナ改造費、輸送費、空調、調度品、水道電気ガス工事含む)

745万 (新オペレーションに向けての人件費、仕入費、店舗土地の名義変更に関わる行政書士費用、店舗土地の隣接用地とのコンクリートブロック擁壁工事、隣家との防音やプライバシー確保の為のフェンス工事、残額を3年後見据えた運転資金として)

予想収益

カフェ売上 平均/月 95万
純利益 月平均25万円を目指す

現状78万円/月
純利益 5万/月

コンテナハウス取次事業
月当たり販売本数目標
10ftコンテナ 3本 販売価格20~30万
20ftコンテナ 2本 販売価格 30~40万
40ftコンテナ 2本 販売価格
50~60万

販売価格の15%~20%を取り分とする。

投資家への還元方法

月当たり3%~5%の範囲での配当を予定として考えております。

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