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○○に合う餃子シリーズを開発し新潟から全国へ販売する為の資金調達<起業家:michann18さんの投資募集>

起業家 michann18 さん michann18さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:50代
  • 創業年:2005年
  • 本人確認:
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

新潟県 飲食 受付中 2025/07/25公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

父親、母親の代から飲食事業を継承し、20年の飲食店経営のノウハウを生かし美味しく安全な地元新潟の商品を自社工場で製造し、全国に販売。
食の楽しさを伝えて行ける唯一無二の食品会社を目指していけるパートナーを探しています。どうぞよろしくお願いいたします。

事業計画・事業内容

新潟市で現在ラーメン店3店舗を経営し約20年となります。
2年前コロナ禍で立ち上げた餃子工場で自社ブランド「もちもちえびす餃子」を販売し県内スーパーなどで取り扱かっていただいております。
しかし、地消地産の新潟県産を打ち出すもパッケージから内容が分かりにくく他社で安価な餃子に押され若干割高な当社の商品の採算がとれず工場閉鎖の危機に迫っております。
新潟らしい商品開発が急務となり行きついたのは○○に合う餃子シリーズの開発です。
現在開発中の「ごはんに合う餃子」で背脂生姜醤油餃子、「日本酒に合う餃子」佐渡牡蠣餃子、「白ワインに合う餃子」黒崎茶豆餃子、「赤ワインに合う餃子」鹿肉餃子、「クラフトビールに合う餃子」牛すじスパイス餃子など、シリーズの化して全国の餃子好ファンへ届けたい。
又、材料は市場よりB品を取り寄せ加工する為、フードロス軽減にも貢献できる。

投資の内訳・起業の際の必要物

主に餃子試作の材料費、パッケージデザイン、袋又は箱の印刷の費用、スーパーバイヤーとの商談、展示会への参加費用に投資が必要です。

予想収益

1年目2品の餃子シリーズ販売 目標1000万円
2年目新作2品と既存品の餃子シリーズ販売 目標2000万円
3年目新作2品と既存品の餃子シリーズ販売 目標4000万円
材料費40%人件費30%諸経費15%=目標粗利15%

投資家への還元方法

2年目より餃子シリーズ販売売上げの3%還元予定

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

・資金を集める事業計画書の書き方
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