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ハンガリー・ブダペスト5店舗運営の和食ブランド、OEMとFC始動へ<起業家:Taka35さんの投資募集>

起業家 Taka35 さん Taka35さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:30代
  • 創業年:2019年
  • 本人確認: 承認依頼中
  • 形態:法人
  • 最終ログイン:1週間以上

東京都 飲食 受付中 2025/07/17公開

希望調達金額
2,000万円

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自己PR

日本と海外で合計10年ほど飲食業に携わり、つても資金もない状態から、ハンガリー・ブダペストで初めての和食店を立ち上げました。

開業1ヶ月後にコロナ直撃という逆風の中、苦労を重ねながらも試行錯誤を続け、今年で無事5周年を迎えられました。(写真はコロナ禍で医療従事者にお弁当を寄付しに行った時の写真です)

現在は居酒屋ラーメン5店舗を運営し、自社製麺機や中央キッチンも導入済み。さらに、日本の1.5倍効率的な人件費ルートの確保や、利益率重視の経営体制へと進化中です。

今後は安心して加盟できるFCプランを展開し、将来的には欧州全土への出店をするのが夢です。

そして高級志向の「おまかせ寿司」も視野に入れていて、アイデアなどを頂いたいと思います。

挑戦をともにしていただける投資家を探しています。

事業計画・事業内容

ハンガリー・ブダペストで和食店を5店舗展開中。既に中央キッチンを稼働させており、OEM製造も取引先が決まり本格始動間近です。

今回はさらなる製造体制強化・効率化のために、
設備投資として1,500万円の資金を希望しています。

導入予定の設備には業務用冷蔵庫、ブラストチラー、大型ミキサー、真空装置、冷蔵車などを含みます。

今後は欧州各国へのフランチャイズ展開も視野に入れており、将来的には高級志向のおまかせ寿司業態の立ち上げも計画しています。



投資の内訳・起業の際の必要物

コンベクションオーブン、真空装置、ブラストチラー、大型ミキサー、業務用冷蔵庫、冷蔵庫付きデリバリートラック

予想収益

最低利益1200万円想定

投資家への還元方法

出資額に対し、2年目以降より月利2%の配当(年間24%)を36ヶ月間お支払いする形で、総額1,080万円の配当を想定しています。配当期間終了後には、出資元本1,500万円を返済予定です。初年度は設備投資・事業拡大に集中し、2年目以降に安定した配当を開始することで、健全なキャッシュフローと持続的成長を両立します。業績によっては早期償還や追加還元も検討します。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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