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渋谷で30代以上のミドルアダルトをターゲットとした朝まで営業するナチュラルワインとビールのバー。<起業家:ことぶき屋さんの投資募集>

起業家 ことぶき屋 さん ことぶき屋さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:30代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

東京都 飲食 受付中 2024/06/27公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

渋谷のカフェ・バー業態の店舗にて10年近く勤めておりました。
プライベートも渋谷で過ごすことが多く、
渋谷という立地にて飲食ビジネスをやっていく自信があります。
今回はワイン・ビールバーなので初期費用は抑えられ、月々の運営費用もリスクが低い形で行えます。
また、いま渋谷では落ち着いて朝まで過ごせる大人のカジュアルな大人のための場所が不足しています。
渋谷の夜を盛り上げる貢献のできるようなお店を目指しています。

事業計画・事業内容

□エリア:渋谷駅周辺 □業態:バー □商品:ナチュラルワイン、ビール、軽食 □ターゲット層:30代~40代のミドルアダルト。□利用シーン:ファッション、飲食、デザイン、音楽、ITなどミドルアダルト世代で渋谷で遊ぶ層が2軒目、3軒目利用で朝まで落ち着いた上質な時間を過ごせるバー。

投資の内訳・起業の際の必要物

物件取得費:300万円、内外装工事費:300万円、什器類購入費:200万円 備品:50万円 運転資金150万円

予想収益

【収入概算】
物件イメージ:坪数20坪、席数30席、家賃30万円
客単価3,500円
営業日数:週1日定休日を設けるとして、平日・日曜 15日 金土祝前日 9日 ほど
営業時間:20:00~5:00
客数:平日・日曜 45人 金土祝前日 60人
売上:平日・日曜 157,500円 金土祝前日 210,000円 
   月間4,252,500円

【支出概算】
人件費:店主報酬 45万円+歩合 アルバイト給与 80万円 計125万円
食材原価:原価率30%と仮定すると、1,275,750円
その他費用
家賃 30万円
消耗品費 4万円
備品日 5万
販促費 10万
水道光熱費 25万円
支払手数料 9万円
修繕費 5万円
保険料 1万円
業務委託費 7万円
減価償却費 20万円
その他諸経費 15万円              計3,835,750円

月間利益 416,750円 利益率 9.8%



  

投資家への還元方法

毎月の売上の3%を還元いたします。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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