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鮮魚加工、食品加工を定量的な食味評価、鮮度保持技術の機械導入を取りいれた工房で商品開発しながら、新たな卸業をやりたい。<起業家:なりくんさんの投資募集>

起業家 なりくん さん なりくんさんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:未設定
  • 創業年:2023年
  • 本人確認:
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

兵庫県 新ビジネス・商品 受付中 2024/05/19公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

食品加工技術こそ、素材の見極めや、旨いものへの形にする力だと信じ、蕎麦打ち、魚加工、など力を注いできました。
田舎でも郷土料理を衰退させることは日本文化の衰退になります。
食材の保護や自然保護をしながら、現代の鮮度保持の技術を導入し、生産力を高める工房をやりたいです。

事業計画・事業内容

食材の保護や自然保護の観点でも現代の鮮度保持の技術を導入し、生産力を高める工房をやりたいです。目指すところは人的依存度が高い食品加工、また食材が持つ季節性のバラツキを鮮度保持技術を導入し、通年しての消費者供給や省属人化での高齢者の生活インフラとしての機能も担えます。

投資の内訳・起業の際の必要物

真空包装機、大型製氷機、空調設備、急速冷凍機

予想収益

月収100万円

投資家への還元方法

売上の歩合還元

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・資金を集める事業計画書の書き方
・銀行融資の審査を通すコツ
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