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飲食から街の活性化を目指します。横浜市中区福富町という、いわゆる暗黒街で、本格和牛低温熟成ステーキをコースでご提案。<起業家:ドメさんさんの投資募集>

起業家 ドメさん さん ドメさんさんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:未設定
  • 創業年:未設定
  • 本人確認:
  • 形態:法人
  • 最終ログイン:1週間以上

神奈川県 飲食 受付中 2023/10/12公開

希望調達金額
2,000万円

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自己PR

私は約20年間医療機器販売業を経験し、医師とのネットワークを持ちます。コロナ禍で激変しましたが、まだ夜の接待商習慣も残っているので、医師側だけではなく、販売会社側のネットワークも活用可能と考えています。その他、大日本プロレス様とのリレーションシップを持ちますので、興行に積極協力し、互いのネットワークを活用し、拡散していけると考えます。シェフは既に修行中で、私とは小学5年からの付き合いがある者と二人三脚で展開して行くつもりです。また、うまくランディングできた場合、次の店舗アイデアを持ちます。このように飲食で、街の活性化を目指したいと考えます。

事業計画・事業内容

低温熟成した和牛ステーキを備長炭で焼き上げ、旬の野菜、シーフード等でコースでご提案。食材は全て地元の物を採用して地産地消を目指します。ワインも基本国産ワインで、醸造地に赴き、直で仕入れます。パン、デザートは地元の新店とコラボして、互いのネットワークを活用し、拡散していきます。

投資の内訳・起業の際の必要物

店舗契約費200内装工事800備品購入300仕入れ200初期運営費(人件費等)500

予想収益

客単価@8000daily Av50000 1カ月26日営業130万初年度目標1800万て

投資家への還元方法

ご投資総額に3%の利息を6年で固定返済。7年目より純利益に対し還元率を年単位で協議し確定。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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