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漬込焼肉専門の焼肉屋さんの出店<起業家:KAZUHA 石神1111さんの投資募集>

起業家 KAZUHA 石神1111 さん KAZUHA 石神1111さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:30代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

千葉県 飲食 受付中 2023/06/01公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

焼肉屋ステーキ屋を12年やって培った美味しくてロスの少ない、顧客と店主と地球に優しい焼肉屋さんを立ち上げたいです。
価格は高めの設定で、誕生日やお祝い事、自分へのご褒美に特化し、味で勝負出来る焼肉を提供致します。
安売りをする店舗が多くある中で、どうやったら価格に対する価値を持って頂けるかを常に考えてます。
鮮度勝負価格勝負の焼肉屋では無く、手間と味で勝負する焼肉屋なので、ライバル店はいないと考えております。
また、現在のステーキ屋で抱えている顧客1700名以上にもPRが可能となっているプランになるので、新規立ち上げより多少実績が有りリスクが少ないです。
オペレーション極力簡単でアルバイトでも回せる様に考えております。
立地条件ですが、道路と同じ高さで駐車場が有りお客様目線で目立たせる事が出来、入りやすく地下や地上では無い、近隣にコンビニが多く有り国道又はメインの道路に面している。近くに大学が高校が有り、人材に困らない等、今まで潰れて来たお店に当てはまる条件に該当しない店舗を妥協無く探します。
現在の店舗は大通り2道路に面しておりますが目立たず、顧客獲得にかなり苦労しました。
価格設定も高めで平均客単価は3000円、それでいて近隣の某有名焼肉店より顧客は抱えているのですが、追い越すまでにかなり時間がかかりました。
3年は赤字でも運営できる投資額を見ていて肉加工場800万、焼肉屋1200万は人件費やその他管理費等も含めた金額になります。
売上は近隣の仕入れ先が経営している焼肉屋のデータになります。
規模が同等の焼肉屋を探すので、参考にさせて頂きました。
リピートを促すSNSを使った顧客獲得戦略や、近隣の店舗とチラシを交換で置かせて貰う顧客交換戦略、今まで培って来たもの全て盛り込んだ内容となりますので、是非一度お話させて頂けたら嬉しいです。
宜しくお願いします。

事業計画・事業内容

漬込焼肉専門の焼肉屋さんの出店です。
セントラルキッチンで漬け込んだ焼肉を店舗で提供
色が変わらず、日持ちもするので食品ロスが通常の焼肉店よりも削減できます。
タレと漬け込む時間にこだわり手間を強調する事により、ブランド化を図ろうと考えております。

投資の内訳・起業の際の必要物

焼肉屋1000万

予想収益

売上月300万
純利益180万

投資家への還元方法

月30%配当
FC展開をする場合、1店舗に付き加盟金の10%、10万円を配当します。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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