2023年7月オープン、海外からジャパニーズレストランを逆輸入がコンセプトの飲食店２店舗目出店！＜起業家：y.o2018さんの投資募集＞

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創業10期目、様々な大変なことがあり、ここ２年はコロナの影響をもろに受けましたがなんとか乗り越えいまお店や会社があることを奇跡だと思ってます。
飲食業19年、パティシエとしては16年、ウェディング業界は10年と
この仕事が好きでお客様が喜ぶのが本当に嬉しくこの仕事をやっております。
大手ホテルやチェーン店、個人店まで一通りの飲食は経験した上での独立ですので経験や感覚値はそこそこある方です。
心のない店を量産するのではなく、いい店を丁寧に作り拡大したいと思っております。
末長くお付き合いのできる方にお力添えいただけますと幸いです。

事業計画・事業内容

起業内容
弊社は東京都渋谷区にて
飲食店、パティスリー、ケータリング、それらを駆使したウェディングプロデュースサービスをしている会社です。

コロナウィルスの影響を大きく受けたサービスばかりをやっておりますが、
そんな中、一点集中で飲食事業を立て直し、
現在予約で向こう２週間が埋まる店舗になりました。

そんな中、小田急線向ケ丘遊園の再開発プロジェクトにて駅の真ん前に商業ビルが立つことになり弊社飲食店をお声がけいいただきました。
周りには大きなタワーマンションもあり、新規ビルの上部３階も住居、商業ビル内ということで
地域的にもかなりやりやすい場所だと思い出店をしたいと思っております。

弊社がSNSマーケティングで集客を実行してきた店舗であり、
今現在、MEOのpv数月間17万、公式ライン登録数７０００人、
店舗インスタグラムフォロワー数３７００人
食べログ地域PVランキング上位３位を２年以上継続
と１店舗の店にしてはブランドとしても宣伝力はある方だと思っております。
社内にマーテティング部隊もいるので新店舗のPRもしっかり行なっていきます。

当店は【borderless food】をコンセプトに
どんな国籍、宗教、思想の人がいらっしゃっても食卓を囲めるという
飲食店です。
このコンセプトをもって、
今後海外展開なども視野に入れております。
今回は出店の運転資金や店舗備品資金調達を希望しておりますが
ビジネスの観点でもぜひご助言いただけるような末長くお付き合いできる投資家さんを募集しております。

ご連絡いただきましたら詳しい詳細をすぐにお送りいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

投資の内訳・起業の際の必要物

工事の初期費用は信金より調達しました。
向こう３ヶ月の運転資金、装飾や備品の購入に当てさせていただければと思います。

予想収益

月商450万を見込んでおります。
（平日平均15万・土日20万想定）
店舗にて年商5000万程度が初年度の目標値です。

投資家への還元方法

初めての投資なので、相談しながら決めていければ幸いです。

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