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地元の兵庫県でラーメン屋を開業したいです。 東京で修業を行い、ノウハウ等は身につけております。 <起業家:カミラさんの投資募集>

起業家 カミラ さん カミラさんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:30代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:創業前
  • 最終ログイン:1週間以上

兵庫県 飲食 受付中 2021/05/27公開

希望調達金額
600万円

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自己PR

東京のラーメン屋でつけ麺、ラーメンを学び、店長代理のような形で仕入れ発注、仕込み、営業などお店全体の業務を任されておりました。
自分自身の創作ラーメンのレシピもあり、接客のコミュニケーションによるお客様の獲得方法も身に付けております。

私の創業のきっかけと言うと、
歳を取ると皆家族が出来て友人達等とも集まる機会が減ると感じた時に、それじゃあ自分がお店を出して皆と顔を合わせれる場所を作ればいいと思いました。
そして自分自身飲食の仕事が好きでしたし自分の好きな事を仕事をにしたいとも思っていました。
ラーメンは元から好きで味の探求もでき、ラーメンの美味しさをもっと色んな人に知ってもらえる。
色々な事が重なり、これだ!と感じ脱サラして東京でラーメン修業を終え今に至ります。

事業計画・事業内容

地元の兵庫県でラーメン屋を開業したいと思っております。
東京で修業を行いノウハウを身につけ、地元の土地勘もあるので味作りや経営戦略には自信があります。

一見さんのお客様で回すと言うより、地域密着型の地元のお客様に愛される、家族代々で長く来て頂けるお店を目指しております。
東京でしっかり学んだ味で、兵庫県には新しい味で他のラーメン店とも差別化が図れているので競合にも勝てる自信があります。

気になる物件等はありますが、投資で失敗してしまったりなどで資金が無く開業出来ない状態となっています。
公庫などからの資金調達も難しいので、助けて頂ける方はいないかと思い投稿させて頂きました。
よろしくお願い致します。

投資の内訳・起業の際の必要物

物件取得費60万
厨房工事等テナント改修費220万円
厨房機器等130万円
什器・調理器具等50万円
広告費20万円
その他雑費20万円
運転資金100万円

予想収益

月売上300万円

投資家への還元方法

ご相談させて下さい

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

・資金を集める事業計画書の書き方
・銀行融資の審査を通すコツ
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