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山羊のチーズ作りと出会い早9年、夢を追いかけて、3年前に夫とやっと新規就農しました。チーズ工房を作るための資金にしたい。<起業家:mekakoさんの投資募集>

起業家 mekako さん mekakoさんのプロフィール画像


  • 性別: 女性
  • 年代:未設定
  • 創業年:2018年
  • 本人確認:
  • 形態:法人
  • 最終ログイン:1週間以上

北海道 その他 受付中 2021/01/12公開

希望調達金額
2,000万円

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自己PR

フランス料理の世界で働き、29歳でフランスに1年行った時に山羊チーズ農家と出会い、そこから夢を追いかけながら、十勝でチーズ工房で働きながら勉強したが、なかなかチーズで生計を立てるのは厳しく、
ミニトマト農家で新規就農、
同じ目標の旦那さんと結婚、
2人で目標に向かっているが、
やはり資金面でつまづき、なかなかやりたいことに進めない現実。
残りの人生、チーズづくりに
かけてみたいので、
まだまだ至らない2人ではありますがどうか宜しくお願い致します。

事業計画・事業内容

ミニトマト農家として新規就農して3年立つが、本来の目的は山羊のチーズを作ることです。
チーズ工房をつくって、個人、飲食店に卸して、山羊のチーズの魅力を伝える。
また山羊チーズ好きやグルメの方に喜んでもらう。

更なる野望は、宿泊、カフェ、弟のパティスリーを敷地内に作ること。

投資の内訳・起業の際の必要物

チーズ工房の建設
チーズ製造のための道具
山羊小屋の増設

予想収益

ミルクの量に比例するので
初めては、利益がほとんどでません。
今いる二頭の山羊だと売り上げで30万くらいかと。
山羊を少しずつ増やして最終目標の20頭になれば、7ヶ月(山羊のミルクが絞れる期間)で、
おおよそ670万の売り上げで、利益が350万の計算になります。


投資家への還元方法

正直わかりません。

チーズの売り上げの3%還元
または
うちの畑でとれた野菜、フルーツ、北海道の食べ物を送る
年に1、2回送る

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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