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【福岡県】『高収益食べ放題特化型焼肉事業(郊外型)』 5年後には「独立開業できる人員の排出を行える旗艦店」<起業家:幸喜信旺盛さんの投資募集>

起業家 幸喜信旺盛 さん 幸喜信旺盛さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:40代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:創業前
  • 最終ログイン:

福岡県 飲食 受付中 2020/11/20公開

希望調達金額
5,000万円

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自己PR

飲食店歴22年。

経験業種
・ファーストフード
・食堂
・焼肉(4ブランド)
・ファミリーレストラン(結婚披露宴会場にもなるお店)
・焼き鳥

個人焼肉店経営10年

その他業種
・不動産営業
・古本屋
・フリーカメラマン
・HPデザイン、名刺デザイン
・カラーコーディネーター2級

焼肉道が一番長く、19年になります。

事業計画・事業内容

【前置き】
コロナ禍において様々な飲食店が淘汰される中、他社を蹴落とし好調に売上を上げ、過去最高益を叩き出している会社があります。
「成功の秘訣」と呼べるものは決して1つではなく、数多くの要因がそこにはある上、投資がかさむ為に参入障壁が非常に高いこの事業。
他社が参入しにくいからこそ成功するカギがそこには確実に存在します。
私は自分の10年の経営歴と、その後に修業の場として入社したこの会社での経験をフュージョンさせ、この事業に臨みます。

【事業概要】
食べ放題特化型焼肉店
郊外型中型店
収益率15%

【出店計画地】
福岡県郊外
---都心部ほどコロナの影響は大きく、賃料や販促費用の視点からも郊外型の方が収益は大きいと考えています。
福岡県である理由は、私が10年営業していた時の人脈や土地勘を活かせるからです。良い立地や縁がある場合は県外での開業も視野に入れています。

【展望】
独立志向の高い社員を起用し、5年後に独立できるだけの経験と知識を学ばせます。
これは「店舗を増やす」という計画ではなく、自分の店を持ちたいという夢や高い志を持った人員をリーダー起用する事で店舗の質を高く保つ目的です。

【ターゲット客層】
老若男女問わず幅広い客層をターゲットとします。
特に子連れのファミリー層をメインターゲットとする事で、
3世代の需要獲得やお子さんが成長した後にもご利用いただける息の長い事業とします。

【店舗規模】
45坪15卓80席駐車場30台

【価格設定】
平均客単価2900円

【独自性】
スケールメリットのないあえて高原価の商品を多数導入し、差別化を図る。
コロナ禍においては、遠方の食材を使ったメニューを積極導入し、
食事をもっと楽しめる空間を提供。
「選ぶ楽しさ」「知る楽しさ」「誰かに教える楽しさ」
そういったお客様の「楽しい」ニーズを掘り起こします。


【理念】
一番大切な心構えは、お客様のニーズを拾い、広げ、掘り起こす事。
決して押し付けず、決めつけず、真摯に向かい合う姿勢を崩さない。


【計画】
土地取得→建築→開業
絶対的にこの形である必要ありません。

貸地→建築→開業
貸地→建て貸し→開業
土地取得→建て貸し→開業

など、投資頂ける方と相談の上で決めていければと思います。

投資の内訳・起業の際の必要物

土地取得費2000万
店舗建築費2000万
・内装費
・外装費
店舗設備費1000万

計5000万

予想収益

客席数80
平均客単価3000円
営業時間16:30~22:30
平日回転数0.66
週末回転数1.70
平均月商7,248,000円
予算年商86,106,240円
年間営業利益予算12,950,415円
利益率15.0%

損益分岐点売上高2,614,740円

投資家への還元方法

開店3カ月後から還元開始

還元額700,000円/月 × 8年
(年間8,400,000円)
(8年で67,200,000円)
8年目以降200,000円/月 × 2年
(年間2,400,000円)
(2年で4,800,000円)
10年総額72,000,000円

6年で100%超還元
最終還元率144%

毎月末に指定口座へ振り込みます。

※建て貸しでのご支援である場合は、還元方法や還元額を相談させてください。

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