お肉の生産→流通→販売を経験してきました！現在、港区赤坂で焼肉店を委託で運営しております！その業態をカジュアルにした焼肉店を考えております。
カウンターメインの焼肉屋
カジュアルな女性がカウンターに立ち、お客様との距離が近い焼肉。生産から携わってきたので、和牛の仕入れは安定しております。今後、コロナの影響で若い力のある人材が増えてくると、思います！機械にできない、人間身あるカウンター焼肉を展開したいと思っております。
店舗取得費
内装工事
設備
運転資金
月商500万円 営業利益100万円
売上5%
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