和牛だけの高級焼肉としゃぶしゃぶと本格焼酎の店！店名はしゃぶ酎！焼肉としゃぶしゃぶを一緒にする事であっさりと濃いの融合！＜起業家：みぞちゃんさんの投資募集＞

自己PR

鉄板焼きの店を東京杉並区で9年間オーナーシェフとしての経験と人を楽しませることが大好きなので、それらを活かして人に愛される店舗を展開して行きたいです。店のクオリティーを維持出来る範囲での多店舗出店を考えてます。

事業計画・事業内容

和牛だけの質の良い肉を出す焼肉としゃぶしゃぶの店！お手頃な価格帯で食べれる店！海外の方にもアプローチしたいです。海外の方は焼肉としゃぶしゃぶを知らない方が多いです。この和牛の美味しさを世界に広めたいです。また、国産牛の生産者と繋がってる方との出会いもあり仕入れルートも確かです。本格焼酎の仕入れルートもあり、店名をしゃぶ酎(しゃぶちゅう)と遊び心も忘れてません。まだ、焼肉としゃぶしゃぶが一緒に食べれる店は少ないので勝機は高いと考えてます。

投資の内訳・起業の際の必要物

店を出すための資金です。店を借りる、内装、仕入れなど全てです。後は、働くメンバーの確保です。

予想収益

1日売上100万！1人単価8000円〜1万円100人〜125人来客見込み！
店内収容をマックス40人から50人で1日2.5回転と予想！1日の売上80万〜125万円！原価30%で考えてます。

投資家への還元方法

和牛を毎月1キロ無料配布を5年！と年4回来店時に和牛を1キロサービス！

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