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​「滋賀でわざわざお魚?」…そう思う方にこそ、ぜひ食べていただきたいランチがあります。<起業家:NANA1115さんの投資募集>

起業家 NANA1115 さん NANA1115さんのプロフィール画像


  • 性別: 女性
  • 年代:未設定
  • 創業年:2018年
  • 本人確認:
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:4日以内

滋賀県 飲食 受付中 2026/06/30公開

希望調達金額
2,000万円

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自己PR

​私たちのPRの根底にあるのは「利便性と感動のギャップ」です。
「わざわざ遠くの海沿いまで行かなくても、いつも通う滋賀のあの店(あのキッチンカー)に行けば、今朝獲れたての最高の魚が食べられる」「沖縄ブルーシールアイスが食べられる」
この価値を、SNSの映像とリアルな接客の掛け算で地域に刷り込んでいきます。
​このPR戦略があれば、店舗のリニューアルオープンから客足を安定させ、キッチンカーの出店先でも行列を作る原動力になります!
店舗とキッチンカーをお互いの動く広告塔として機能させ認知度UPとファンを作って行きたいと思います。

事業計画・事業内容

飲食店事業、キッチンカー事業を運営しております。飲食店事業は「固定の店舗を構える飲食店事業」と「移動して販売するキッチンカー(移動販売)事業」は、どちらも食を提供するビジネスですが、事業の仕組み、強み、そしてリスクの分散方法が全く異なります。これら2つの事業を掛け合わせる(またはそれぞれの特徴を理解する)ことで、ビジネスの可能性は大きく広がります。飲食店事業の方では魚をメインに取り扱っております。海無し県の滋賀県で新鮮な魚が食べられる!を売りに現状はランチ営業のみの展開となっております。キッチンカー事業の方では関西圏を中心にイベント、マルシェ等に出店。取り扱い商材が沖縄ブルーシールアイス、近江牛ローストビーフ丼。

投資の内訳・起業の際の必要物

資金の使い道
2000万円のうち、450万円はキッチンカー2台目の購入と内装の改造費。200万円はキッチンカーの厨房機器購入。920万円は店舗のリフォーム費用、厨房機器の入れ替え。250万円は人材の育成、4ヶ月分の固定費。残り180万円でキッチンカーのタペストリー、広告宣伝費として。

予想収益

総売上(月商)260万円
店舗150万円+キッチンカー110万円
変動費(原価)
91万円(食材費、容器代)35%
固定費(経費)
95万円(賃料、人件費、光熱費、燃料)
営業利益
74万円

投資家への還元方法

利益分配
営業利益から10%を配当。
投資額の1.3倍を支払い終えた時点で分配契約は終了する。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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