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「渋谷夜カルチャー×日本酒×音楽空間《Bar 酒人》成長支援ラウンド」<起業家:Natsuki25さんの投資募集>

起業家 Natsuki25 さん Natsuki25さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:30代
  • 創業年:2023年
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:法人
  • 最終ログイン:1週間以上

東京都 飲食 受付中 2024/07/04公開

希望調達金額
600万円

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自己PR

はじめまして。渋谷で「酒人(SAKABITO)」というミュージックバーを運営しているNatsuki25です。2024年2月にオープンしてから半年以上が経ち、ありがたいことに多くの常連さんやイベント主催者、観光客の方々に支えられ、日々営業を続けています。

経歴と背景

私は東海大学を卒業後、シリコンバレーへ渡り、現地のDe Anza College在学中にイシン株式会社の米国法人に入社しました。
2015年〜2018年には、オープンイノベーション特化メディア「TECHBLITZ(旧 The SV – Startups100)」の立ち上げに関わり、数多くの現地スタートアップを取材し、日系大手企業との事業連携支援に従事しました。国境も文化も越えて仕事を進める中で、私は「異質なものをつなげる」ことに強く興味を持つようになりました。

帰国後は、SaaS型ベンチャーデータベース「BLITZ-Portal」や、社内新規事業創出ツール「Q-scout / Q-ideate」の事業開発に関わると同時に、ムーディーズアナリティクスジャパンでもデータソリューションスペシャリストとして勤務しました。

今:渋谷の「酒人」を半年以上運営中

2023年に中野でFeel Free Barを開業したのを皮切りに、現在は渋谷にて2店舗目となる「酒人」を運営しておりまして、この半年間で、カラオケ・DJイベント・業界交流会・貸切プランなどを組み合わせた必然性を意識した集客フォーマットが確立しつつある状況ですが、やはり渋谷の奥ばった立地と言うこともあり、現時点ではまだ高額の固定費(主に家賃、人件費など)を補填して黒字転換ができておらず資金繰りに苦戦しております。

今後の成長を資金面だけでなく根本の経営からご協力いただける投資家の方がいらっしゃれば、お気軽にお声がけいただけると嬉しいです!

事業計画・事業内容

渋谷で運営中のカラオケ×ミュージックバー「酒人」は、和モダンの内装と充実した酒ラインナップ、定期DJ・深夜ラウンジ運営の実績を活かし、訪日・ローカル両面を取り込む高付加価値ナイトタイム事業です。

今回、運転資金(ランニングコスト)補填目的で¥6,000,000(3ヶ月分)のエンジェル出資を募集します。投資家には月次営業レポート閲覧・四半期レビュー参加・主要事項の同意権等のガバナンス参加を想定します。

店舗インスタグラム:
https://www.instagram.com/sakabito_shibuya_tokyo/

投資の内訳・起業の際の必要物

現状:

既存運営中(渋谷円山町)。スタッフ体制・運営フロー確立済み。

現状の1日平均売上:約 ¥50,000(現場実績)。

収益源:通常営業(ドリンクのみ)、DJイベント、貸切営業、法人向けラウンジパッケージ等。

強み:ウイスキー/日本酒の品揃え、和洋折衷のデザイン、イベント実行力、渋谷立地。

3) 調達条件(確定案)
希望調達額:¥6,000,000(エンジェル投資)
資金使途(優先順位・比率):運転資金(主目的)
人件費(採用・研修・深夜手当等) 40%
仕入れ・在庫(飲料、消耗品) 20%
マーケティング(SNS/広告、イベント制作費) 20%
予備費(流動性確保) 20%

想定還元(例):月次売上の5%を分配
(実際の期間・上限は協議の上で決定)。

本ラウンドは運転資金特化のため、大規模内装・設備投資は別途扱い。

4) 投資家権利(「裁量的に口出しできる」を反映)

投資家の経営参画を歓迎します。想定ガバナンスは下記(交渉可):
月次営業レポート(売上・客数・主要KPI・月次CF)の閲覧権。
四半期運営レビュー/アドバイザリーボードへの参加。

重要事項に関する同意権(追加資金調達、事業譲渡、主要人事等)

日常オペレーションへの過度な介入または主要人として事業推進も視野。

5) リスクと対策(要点)
主なリスク:観光動向、人件費・家賃上昇、イベント集客の不確実性。
対策:保守的なキャッシュバッファ、複数チャネルでの集客分散、イベントごとのROI管理。

予想収益

月次予想収益(アップデート済)
項目 金額(円)
月間売上 ¥2,300,000
人件費 -¥750,000
仕入れ -¥350,000
広告費 -¥300,000
家賃 -¥418,000
設備費 -¥100,000
営業利益 ¥382,000 /月(大幅黒字)

投資家への還元方法

月次売上の5%を計上

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まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
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悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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