自分の可能性を広げたい。「食」で北海道を盛り上げる＜起業家：おか24歳さんの投資募集＞

自己PR

学生の頃から「食」に携わり、23歳の時に雇われ店長としてスタート。晴れて1年後24歳の時にラーメン屋を買取。食を通じて札幌、そして北海道を盛り上げ成功したい。

事業計画・事業内容

グルメサイトで3.66の評価のある札幌のラーメン屋の運営
イベント出店
過去に北海道物産展に出店。
東京、長野など。
札幌市すすきのにあるホテルの朝食の運営、昼夜の活動は模索中
家賃は昼と夜はかかりません。
4月以降準備でき次第開始

投資の内訳・起業の際の必要物

ラーメン屋予算140万
イベント出店の備品約60万円（2月に行われた富山入善ラーメン祭り、お声がかかりましたが、備品の準備ができなく、来年に延期）
既存店舗の新規のお客様作り　約50万円
ホームページの作成、SNSの強化
駐車場の契約　年間約21万ほど
現駐車場合計8台、平日だと足りてますが、土日だと足りない為、2台増加。

ホテル朝食　60万
調理器具、食器などはホテル側からの提供
ホテル側からの最低保証有
人件費、仕入れの約1ヶ月分

ホテルの昼と夜の活動　150万
ホテル側と検討中
現時点での濃厚なのは、ランチはスイーツビュッフェ、夜の営業ではメインは締めパフェカフェ。そして、札幌初となる、シーシャのあるホテル直結のカフェにする予定。

会社の運転資金　150万

予想収益

ラーメン屋月間平均160万
イベント最高利益1週間で180万
朝食は食材費と人件費と経費以外のものはホテル側に家賃として支払い。
昼と夜は家賃なし。

投資家への還元方法

ラーメン屋の売上の月々2%
ホテルの昼と夜の利益の4%

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