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旬のフルーツ満載!タルトスィーツとDoleケーキの製造販売。目で見て楽しみ、舌で味う、美味しいものを提供し元気も与える。<起業家:toto1969さんの投資募集>

起業家 toto1969 さん toto1969さんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:50代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:個人事業主
  • 最終ログイン:1週間以上

京都府 飲食 受付中 2022/12/14公開

希望調達金額
4,000万円

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自己PR

私は飲食業38年目を迎えますが、8年前まで13年間会社運営をしておりました。
この8年間に色んな企業様で樣ざまな事に携わらせて頂きました。
本当に勉強になりました。
もっと何か出来るのではないか、この先にもっと進みたく、商売と言う自身の経験と今だ!と感じるこの思いを信じたく再スタートのチャンスを頂きたく厚かましくも応募させて頂きました。
これからのこの国はどうなっていくのか、日本に生まれた一人の人間として・小さな家族の未来の為にも再度やり残している思いがある自身の為にもチャレンジさせて下さい。よろしくお願い致します。

事業計画・事業内容

タルト専門の洋菓子店ですが、
有りふれた物ではワクワクやドキドキ感がない。
旬のフルーツをふんだんに使い初対面からワクワクが止まらない、
見た目と味の絶妙なバランスが消費者の心をくすぐり掴むそんなスィーツを製造販売いたします。
先ずは自己の実績がある(タルトスィーツ)を中心に新しい物として
旬(季節)のフルーツを直接農園様から直送、季節感と目で感じる新鮮さ
から掻き立てる味の想像を楽しんでもらいます。
当初通年商品は12種類、季節商品は8〜10種類を予定。
次に(パブロヴァ)と言うメレンゲを使った郷土菓子を新鮮なフルールで
彩りリーズナブルで楽しんで頂けるお菓子。
現代風にアレンジしたパステルカラーのティラミスやモンブラン・プリンなどを瓶詰めスィーツとして提供、お土産にの最適な商品を企画。
人気の定番ショートケーキもカラフルにアレンジ。
お祝い事に最適なホールケーキは
Doleケーキ(ドレス人形をイメージした)や焼きドーナツなどの焼き菓子やクッキーもフルーツ感たっぷりのパステル商品をラインナップします。

インフルエンサーやインスタ・SNSをフルに活用した宣伝。
何より店内での品質とサービス(販売業務)の対応の向上が中心となりますが。
営業時間も普通の洋菓子店よりも遅めの閉店時間設定で計画し、地域や客層のニーズも考えた商品構成が必要と考えております。

投資の内訳・起業の際の必要物

先ずは立地と人材確保、に始まり施工費・設備費・運転資金などですが
取り急ぎ費用が必要です。特に立地に対しての保証金・設備の確保・
求人票と宣伝広告費。これらも併用しての取り組みが必須かと考えます。

予想収益

初年度年商5000万円
2期目年商5336万円
3期目年商5600万円
4期目年商5770万円
5期目6000万円の予定です。(立地によりますが)

投資家への還元方法

月売り上げ営業利益の5%を
予定しております。あくまでも予定ですが。

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4月1日(日)より、投資家ユーザーは本人確認が必須となります。
まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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