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★飲食店を通して若者の夢をプロデュース!★<起業家:shiganoさんの投資募集>

起業家 shigano さん shiganoさんのプロフィール画像


  • 性別: 男性
  • 年代:20代
  • 創業年:未設定
  • 本人確認: 確認済
  • 形態:創業前
  • 最終ログイン:1週間以上

東京都 飲食 受付中 2017/06/21公開

希望調達金額
1,000万円

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自己PR

みなさん。こんにちは。
自分は、幼い頃から大学までアイスホッケーを続けてきました。
アイスホッケーは完全なチームスポーツであり、全員の気持ちが
一致しなければ、勝利を勝ち取る事はできません。
20年間日本一を目指して取り組んできましたが、一歩手前で
日本一という栄冠をとる事ができませんでした。

そんなアイスホッケーだけをやってきた自分が、
初めてそれ意外で本気になれるものに出会いました。
それがまさに、「飲食経営」なのです。

どうして飲食経営なのかというと、
飲食をする時間に幸せを感じない人はいないと思います。
そんな、時間を提供できる立場に自分は感動しました。

ですが、会社員になり社員さん達の声を聞いていると
みんな、愚痴などのマイナスな事ばかり吐いていました。

なぜ、幸せの時間を提供する立場の自分たちが、
不幸になっているのか、そもそもの飲食業界に問題はあります。
人不足や、温暖化による食材の価格沸騰。さまざまな問題に
直面し、長時間労働や無休暇などブラック企業といわれる
会社が増えてきていると思います。
自分はそこを根本的に革新していき、飲食業界のイメージを
一変させていきたいと強く感じました。

大卒後入社した会社は、
都内70店舗、関西10店舗、海外2国に出店している。
ベンチャー企業でしたが、
入社3ヶ月で店長就任
1年目、新人賞大賞受賞
就任店舗坪売り全国1位
2年目エリア幹部就任
エリア全国1位

まで、上り詰め、マネージャー就任前に退職いたしました。

それも、自分自身で、自分の夢を叶え、
また、このような夢もてた自分のように、
夢のない若者に夢をプロデュースしてあげたいと強く思い。
独立を決意しました。が、オーナーさんのご都合で、
委託がなしになってしまいましたが、
ここで、諦めては夢は叶いません。
必ず、叶うと信じて努力すれば実現できると思っております。

どうかお力をお貸しください。
自分のお話を聞いてくださるだけでもいいです。

お願いいたします。

事業計画・事業内容

事業内容:飲食店運営
業態:居酒屋
場所:神奈川県湘南地域

居酒屋の委託業務をつい最近まで行っておりましたが、
オーナー様のご都合により、早期解約になってしまいました。

出店をしたい場所は、委託をされていた飲食店のある地域になります。
なぜ、そこに出店を考えているかというのも、
近くに大学があるので、とても大学生が多い町です。
この町から大学が無くならない限りは安定した集客は見込めます。
その他にも、現在町つくりが進んでますので、
人口も、乗降客数も増えている状態です。

また、お客様との距離がかなり近い状態になるので、
リピーター、口コミでの運営になりますので、販促費は無用です。

損益分岐点が70万前後と、かなり利益の出しやすい
店舗モデルになっております。


事業目的は、飲食店を通じて若者の夢をプロデュース!
です。なぜ、これが事業目的かという背景は、

自分自身が大学生のころに4年間お世話になったアルバイトが、
居酒屋でした。そこで、店長代理や新規出店の経験をさせていただき。
飲食経営というものに夢を見せられ、卒業後も飲食への道を選びました。

その時のオーナーさんや店長さんには感謝をしても、
しきれない程の感謝でいっぱいです。

こんな、夢も希望もなかった自分に、
本気になれる夢をもたせてくれました。

そんな事を今度は自分自身が伝えていかなければ、いけないと、
強く感じていました。

今回、事業委託で集まってもらったアルバイトのメンバーも、
自分の委託解約と共に、退職願いを出し辞めてしましました。

自分は、自分の夢だけでは無く
アルバイト全員の夢をも捨ててしまう形になってしまいました。

ですが、ここで諦めては示しがつきません。
自分自身が諦めなければ夢は叶うぞ!という事を、
自分についてきて下さるメンバーに背中を見せて行かなければいけない!

と、強く思っております。

必ず、世界一の企業になり
飲食業界のイメージを一変させたい。

必ず自分は、
革命児になってみせます。




投資の内訳・起業の際の必要物

初期費用:500万
(家賃、改装、など運営必要費)
初月運営費:100万
その他雑費:300万

予想収益

売上モデル

売上:250万円
L率:15%
F率:25%
RPE率:10%

利益額:125万円

投資家への還元方法

売上の5%の支払い

250万の場合
月:125,000円
年:1,500,000円

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まだ本人確認がお済みでない方は、早めに本人確認を済ませていただくことをおすすめします。
本人確認が済んでいない場合、メッセージ・案件登録等ができない等の機能制限がかけられます。
悪意のあるユーザーを除外するための措置ですので、お手数ですがご理解・ご協力の程、何卒よろしくお願いいたします。

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